De KARLSON combineert restaurant, bar en evenementenlocatie in een unieke ambiance - direct bij het centraal station van Darmstadt, drempelvrij toegankelijk. Met de ruime hoofdzaal (voor maximaal 80 personen), de historische Fürstenzimmer (voor maximaal 30 personen) en het 1000 m² grote terras op de voormalige privé-Fürstenplatz biedt de KARLSON een breed scala aan mogelijkheden voor allerlei soorten evenementen. Alle ruimtes kunnen afzonderlijk of in combinatie worden geboekt.
Omringd door oude kastanjebomen, de fontein van de Fürstenbrunnen en zonnige groene ruimten wordt een bijzondere omgeving gecreëerd - voor bedrijfsfeesten, privé-evenementen, recepties of culturele formats.
Of het nu gaat om een brunch, modern Duits diner, wijnlounge, café, biertuin of exclusieve evenementen: De KARLSON staat voor authentiek genieten met attitude - regionaal, biologisch, vegetarisch, veganistisch, duurzaam. Eigen creaties zoals de "Flazza", een geraffineerde mix van tarte flambée en pizza, tonen de toewijding van het restaurant aan creativiteit en kwaliteit. Dagformules, zomerterrasconcepten en een aangrenzend ijscafé met ongewone smaken maken de ervaring compleet.
Gedeelde voeding, biologische producten, fairtrade producten, regionale leveranciers