MEIER HILZHOF
- CERIMONIA DI NOZZE GRATUITA
- LOCATION IDILLIACA PER MATRIMONI
- MENÙ DI NOZZE PERSONALIZZATO
- CATERING PROFESSIONALE
Sposatevi in una delle nostre bellissime chiese circostanti, in un matrimonio gratuito nel nostro idilliaco CINEMA DI PAESAGGIO o nella nostra TRAUSCHUPFA di altissimo livello: vi offriamo una location magica con una vista indescrivibile.
Saremo inoltre lieti di grigliare i vostri finger food proprio davanti ai vostri occhi durante il successivo ricevimento con Spritz e spillatura della birra alla spina. Nella birreria all'aperto, romanticamente allestita sotto vecchi alberi con tavoli di lino di alta qualità, il caffè pomeridiano viene servito con deliziose torte o crêpes fatte in casa accanto al fuoco.
Nel nostro rustico STODL prepariamo l'atmosfera per un MENU' DI NOZZE di alta qualità - con prodotti di prima qualità provenienti dalla nostra fattoria biologica ed esclusivamente con animali provenienti da allevamenti all'aperto di specie appropriate - prima che inizi la PARTITA .
Attribuiamo grande importanza al nostro SUPPORTO personalizzato e professionale e al nostro eccellente SERVIZIO.
Siamo qui per togliervi lo stress e creare un giorno da sogno indimenticabile!
Il nostro campo. Coerentemente Demeter.
Coltiviamo lattuga, ortaggi, erbe, frutta e fiori commestibili esclusivamente con piante e semi Demeter nel nostro campo proprio accanto alla casa. Il nostro raccolto. Sottaciamo, fermentiamo, conserviamo e utilizziamo solo ciò che abbiamo a disposizione - al momento. Ricreiamo la cucina tradizionale dei pub.
Sensibilmente stagionale. Massima qualità e freschezza assoluta. La nostra attività è attualmente in fase di conversione per la certificazione biologica Kiwa BCS DE-ÖKO-001.
Sostenibilità dal basso.
Le nostre coltivazioni di verdure, insalate ed erbe aromatiche sono della massima qualità Demeter e l'elettricità e il calore provengono da fonti rinnovabili proprio qui all'HILZHOF.
L'impianto di ventilazione a CO2 con recupero di calore, l'impianto fotovoltaico da 24 KW e il teleriscaldamento a biogas con un grande accumulo ci aiutano in questo sforzo.
Allevamento adeguato alle specie
Le nostre azioni sono caratterizzate da un profondo legame con la natura e da un trattamento rispettoso di tutti gli esseri viventi. Ma per noi va oltre: si tratta di amore, compassione e di uno stretto legame con i nostri animali. Essi non sono solo parte della nostra filosofia, ma sono parte integrante della nostra vita quotidiana. Crediamo fermamente che il buon cibo e il comportamento responsabile siano inestricabilmente legati.
I nostri bovini Galloway e Black Angus vivono e crescono nel prato di fronte a noi. Il suo campo è coltivato in modo sostenibile. Gli animali sono tenuti in condizioni di libertà adeguate alla specie e ricevono solo mangimi naturali e sani. Vengono uccisi in modo adeguato alla specie direttamente sul pascolo dal nostro cacciatore, in modo dignitoso e senza stress e senza alcun percorso di trasporto per la mandria.
Gli agnelli Juradistel pascolano proprio accanto a noi nei prati. Il pesce appena pescato proviene dalla vicina valle Kühlochtal. Ci riforniamo esclusivamente da agricoltori regionali accuratamente selezionati che condividono i nostri valori.
Il periodo di affitto è negoziabile liberamente