Schmidt Z&KO
Le Schmidt Z&KO à Berlin est un projet commun symbiotique d'Anja et Carsten Schmidt du magasin de vin Schmidt et des deux chefs cuisiniers renommés de la télévision Ralf Zacherlet Mario Kotaska.
Cuisiner & faire cuisiner, apprendre & savourer, bien manger & boire. On peut faire tout cela chez Schmidt Z&KO. dans la Rheinstraße à Berlin-Friedenau. Nos locaux spacieux abritent un restaurant, un bar à vin, un magasin de vins ainsi que notre école du goût - une cuisine de démonstration parfaitement équipée dans laquelle nos clients peuvent se mettre aux fourneaux avec Ralf Zacherl, Mario Kotaska ou notre chef Gerrit Wensing.
De l'école des saveurs, nos hôtes accèdent directement à notre belle terrasse "Hinterhof Oase". Cet espace extérieur est absolument calme et peut, selon le temps, également être utilisé pour des événements.
Notre restaurant se distingue par son design industriel moderne et offre le cadre parfait pour une soirée savoureuse. Le chef Gerrit Wensing crée des plats modernes et authentiques à partir de produits régionaux.
Sustainability
What sustainability initiatives does the venue implement?
Nous travaillons en étroite collaboration avec des fournisseurs régionaux.
Événements
Pièces (4)
Lieu
Parking et nuitée
Période de location
La période de location est librement négociable
