MEIER
MEIER HILZHOF
- CEREMONIA DE BODA GRATUITA
- LUGAR IDÍLICO PARA LA BODA
- MENÚ DE BODA PERSONALIZADO
- CATERING PROFESIONAL
Cásese, ya sea en una de nuestras hermosas iglesias de los alrededores, en una BODA GRATUITA en nuestro idílico LANDSCAPE CINEMA o en nuestra TRAUSCHUPFA de diseño superior: le ofrecemos un lugar mágico con unas vistas indescriptibles.
También estaremos encantados de asar su finger food delante de sus ojos en la posterior recepción con Spritz y grifo de cerveza de barril. En la cervecería del prado, románticamente situada bajo viejos árboles con mesas de lino de alta calidad, se sirve el café de la tarde con deliciosos pasteles o crepes caseros junto al anillo de fuego.
En nuestro rústico STODL , preparamos el ambiente para un MENÚ DE BODA de alta calidad -con productos de primera calidad de nuestra propia granja ecológica y exclusivamente con animales de cría al aire libre de especies apropiadas- antes de que empiece la FIESTA .
Damos mucha importancia a nuestro SOPORTE personalizado y profesional y a nuestro excelente SERVICIO.
Estamos aquí para quitarle el estrés y crear un día de ensueño inolvidable.
Vídeo
Sostenibilidad
¿Qué medidas toma el lugar de celebración en materia de sostenibilidad?
Nuestro propio campo. Siempre Demeter.
Cultivamos lechugas, verduras, hierbas, frutas y flores comestibles exclusivamente con plantas y semillas Demeter en nuestro propio campo, justo al lado de casa. Nuestra propia cosecha. Encurtimos, fermentamos, conservamos y utilizamos sólo lo que tenemos disponible - en el momento. Recreamos la cocina tradicional de las tabernas.
Sensatamente estacional. Máxima calidad con absoluta frescura. Nuestro negocio se encuentra actualmente en el año de conversión para la certificación ecológica Kiwa BCS DE-ÖKO-001.
Sostenibilidad desde la base.
Nuestro cultivo de verduras, ensaladas y hierbas es de la más alta calidad Demeter y nuestra electricidad y calor proceden de fuentes renovables aquí mismo, en el HILZHOF.
El sistema de ventilación controlado por CO2 con recuperación de calor, así como el sistema fotovoltaico de 24 KW y la calefacción urbana de biogás con gran almacenamiento intermedio nos apoyan en este empeño.
Cría de animales adaptada a cada especie
Nuestras acciones se caracterizan por una profunda conexión con la naturaleza y un trato respetuoso con todos los seres vivos. Pero para nosotros va más allá: se trata de amor, compasión y un estrecho vínculo con nuestros animales. Son algo más que parte de nuestra filosofía; son parte integrante de nuestra vida cotidiana. Creemos firmemente que la buena alimentación y el comportamiento responsable están inextricablemente unidos.
Nuestro ganado Galloway y Black Angus vive y se cría en el prado situado diagonalmente frente a nosotros. Su campo se cultiva de forma sostenible. Los animales se crían en libertad y sólo reciben alimentos naturales y sanos. Nuestro cazador los mata directamente en el prado de forma digna, sin estrés y sin rutas de transporte para el rebaño.
Los corderos Juradistel pastan junto a nosotros en los prados. El pescado fresco procede del cercano valle de Kühlochtal. Nos abastecemos exclusivamente de ganaderos regionales cuidadosamente seleccionados que comparten nuestros valores.
Eventos
Estancias (3)
Sitio
Aparcamiento y alojamiento
Período de alquiler
La duración del alquiler es negociable