Intercrew Restaurant

Intercrew es un restaurante neoamericano y un concepto de ultra-lounge en el corazón de Koreatown.

Situado en el emblemático edificio Morgan Adams, una obra maestra del art decó de cinco plantas en la esquina de Wilshire y Catalina, es una celebración culinaria de la creatividad y la comunidad. Erik Sun, chef ejecutivo (Bestia, Pursuit Farms Wagyu), ha colaborado con Johnny T. (Otium), chef de cocina, en un programa gastronómico innovador y emocionante. Juntos, ponen su atención en el abastecimiento de los mejores y más frescos ingredientes, cultivando algunos de los programas de carne de Wagyu más elitistas de Japón, y abasteciéndose de delicioso marisco crudo.

La cena se sirve de 18 a 22 horas los viernes y sábados.