eatDOORI (Mainz - Altstadt)

Moderno restaurante indio en Maguncia - Augustinerstraße

Nuestro restaurante indio está situado en el corazón del animado casco antiguo de Maguncia y representa el noroeste de la India: la región desértica de Rajastán. Le llevamos a un viaje aventurero, folclórico y polifacético.

En Maguncia, nuestros huéspedes se sumergen en un mundo lleno de matices arenosos. El acogedor ambiente del comedor se caracteriza por paredes de arenisca y ladrillo que recuerdan a la arquitectura rajastaní y le transportan a una pintoresca fachada de casa que se extiende impresionantemente a lo largo de la pared trasera del restaurante. La barra situada entre la cocina y el comedor recuerda a un animado puesto de mercado, con su techo hecho de una lona de camión. Un sonriente "Namaste" le espera como cálida bienvenida al entrar en nuestro restaurante.

Rajastán no sólo es conocido por su extraordinario paisaje desértico, sino también por su colorida arquitectura. Emblemática de Jaipur y Jodhpur, en nuestro restaurante de Maguncia podrá hacer un pequeño viaje a la mundialmente famosa Ciudad Rosa y Azul. Jodhpur fue antaño la capital del Rajput y más tarde principado de Marwar. Jodhpur también es conocida como la "Ciudad Azul" por el color de sus casas. Tradicionalmente, el color azul indicaba que los habitantes pertenecían a la casta de los brahmanes, pero hoy en día los no brahmanes también han adoptado esta costumbre. Jaipur es hoy la capital de Rajastán y también se la conoce como la "Ciudad Rosa" por el color rosa uniforme de los edificios del casco antiguo. Se pintó de rosa en 1876 para preparar la visita del príncipe heredero Alberto Eduardo, príncipe de Gales. El rosa es el color tradicional de la hospitalidad en Rajastán.

Bienvenido a nuestro escondite indio en el centro de Maguncia.