Das KARLSON vereint Restaurant, Bar und Eventlocation in einmaligem Ambiente – direkt am Hauptbahnhof Darmstadt, barrierefrei zugänglich. Mit seinem großzügigen Hauptraum (für bis zu 80 Personen), dem historischen Fürstenzimmer (für bis zu 30 Personen) und der 1.000 m² großen Terrasse auf dem ehemaligen privaten Fürstenplatz bietet das KARLSON vielseitige Möglichkeiten für Veranstaltungen jeder Art. Alle Bereiche sind einzeln oder in Kombination buchbar.
Umgeben von alten Kastanienbäumen, dem Fürstenbrunnen und sonnigen Grünflächen entsteht ein besonderer Rahmen – für Firmenfeiern, private Events, Empfänge oder Kulturformate.
Ob Brunch, Modern German Dining, Weinlounge, Café, Biergarten oder exklusive Veranstaltungen: Das KARLSON steht für authentischen Genuss mit Haltung – regional, bio, vegetarisch, vegan, nachhaltig. Eigenkreationen wie die „Flazza“, eine raffinierte Mischung aus Flammkuchen und Pizza, zeigen den Anspruch an Kreativität und Qualität. Day-Drinking-Formate, sommerliche Terrassenkonzepte und ein angrenzendes Eis-Café mit außergewöhnlichen Sorten runden das Erlebnis ab.
Foodsharing, Bio-Produkte, Fairtrade-Produkte, regionale Lieferanten